200 grs de mezcla de carnes locales seleccionadas por el chef acompañada de láminas de tomate, crujiente cebolla morada y mayonesa clásica hecha en casa. 200 gramos

Deliciosa mezcla de carne 200 grs láminas de serrano, acompañada de chorizo, mermelada de tomate & jalapeño, tocino crujiente

Carne golden prime 200 grs a la parrilla gratinada con queso azul, mermelada de tomate & cebolla morada. 200 gramos

Deliciosa Angus Prime 200 grs a la parrilla acompañada de láminas de tocino crujiente, queso cheedar, aros de cebolla y cubierta de una deliciosa salsa bbq. 200 gramos.

Carne selección del chef cocinada a las brasas cubierta de salsa de queso hecha en casa aros de cebolla & mayonesa de chipotle. 200 gramos

Pechuga ligeramente sazonada y frita a Fuego lento son sutiles toques de Mayonesa de habanero y cubierta de queso Monterrey. 220 gramos

Carne 100% Kobe cubierta de hoja de oro tomate jam, manchego ahumado, cebolla caramelizada, mayonesa de la casa. 200gramos ((disponible con carne Angus prime$550))

200 gramos de carne golden prime, camarones témpura, tocino, tomate, lechuga y mayonesa de chipotle

200 grs jugosa carne Wagyu nacional finamente sazonada y sellada a las brasas, chiles jalapeños envueltos en tocino rellenos de queso y epazote. Bañada con salsa de queso hecha en casa